GASTRONOMIE

GASTRONOMIE, HOTEL, LIFE STYLE

Le B-Green, nouveau petit-déjeuner bien-être et énergisant du Shangri-La Hotel

Le B-Green, nouveau petit-déjeuner bien-être et énergisant du Shangri-La Hotel

Le Shangri-La Hotel, Paris lance son nouveau petit-déjeuner bien-être et gourmand, le B-Green, véritable cure énergisante idéale en cette saison. Suite au succès immédiat des « Dîners 100% Green » et de « l’Afternoon Tea 100% Vegan » lancés mi-2015, il était naturel que le Chef Christophe Moret, doublement étoilé et expert du végétal, […]

by × 17 février 2016 × 0 comments

GASTRONOMIE

La Maison Krug installe Krug en Capitale IV au Musée Nissim de Camondo

La Maison Krug installe Krug en Capitale IV au Musée Nissim de Camondo

Situé au cœur du 8ème arrondissement, ce musée possède un vaste jardin, investi le temps d’un instant, par les saveurs de la Maison  Krug. Chaque jour et chaque soir, du 8 au 12 mars 2016, les convives pourront découvrir la mise en scène inédite de ce potager musical. 30 invités le […]

by × 14 janvier 2016 × 0 comments

GASTRONOMIE, TALENTS

Le chef étoilé JULIEN ROUCHETEAU , dévoile une recette gastronomique !

 

by × 3 décembre 2015 × 0 comments

AGENDA, GASTRONOMIE, LUXE

Le rendez-vous des gourmands : le Salon du Chocolat 2015

Le rendez-vous des gourmands : le Salon du Chocolat 2015

Expressions cacao, innovations chocolat, en 2015, le Salon du Chocolat consacre 20 000 m2 aux plaisirs cacaotés dans le Hall 5 de Porte de Versailles à Paris. Les gourmands et les amateurs de petites douceurs seront ravis de l’apprendre, le Salon Mondial du Chocolat ouvre ses portes du 28 octobre […]

by × 30 octobre 2015 × 0 comments

GASTRONOMIE

La Table du Lancaster et son chef Julien Roucheteau

La Table du Lancaster et son chef Julien Roucheteau

Le chef étoilé Julien Roucheteau du restaurant La Table du Lancaster sera le traiteur partenaire du stand m46 Sab’s Connexions. Une dégustation qui promet un voyage des saveurs. Situé à quelques pas de l’avenue des Champs Elyssée, la Table du Lancaster se fait discrète mais prometteuse. Entièrement rénové en 2013, […]

by × 20 octobre 2015 × 0 comments

GASTRONOMIE

Waly Fay : Ouverture du nouveau restaurant

Waly Fay : Ouverture du nouveau restaurant

L’aventure débuta en 1997 avec le restaurant Waly Fay, qui propose des spécialités d’Afrique de l’Ouest traditionnelles, grâce à la cuisinière Fatou Sylla originaire de Saint Louis du Sénégal. Cadre simple mais élégant, le lieu est radicalement tourné depuis son ouverture vers le pays de « l’hospitalité » : c’est […]

by × 23 septembre 2015 × 0 comments

GASTRONOMIE

Virginie Basselot

Virginie Basselot

Un petit manoir dans Paris, c’est toute suite ce qui a plu à Virginie Basselot, la Normande, chef étoilé du Saint James. Elle a commencé à Deauville puis direction la capitale, le Crion, le grand Véfour, le Bristol. Et si elle a été choisie parmi douze candidats pour diriger les […]

by × 7 juillet 2015 × 0 comments

CONCOURS, GASTRONOMIE, LIFE STYLE

JEU-CONCOURS RESTAURANT FOGON

JEU-CONCOURS RESTAURANT FOGON

 JEU-CONCOURS RESTAURANT FOGON   Gagnez 2 déjeuners en participant au jeu- concours     » le restaurant Fogon c’est l’Espagne cuisinée et mise en scène par Alberto et Vanina Herraiz, une    Espagne contemporaine, vivante et savoureuse.La carte vous propose en permanence six recettes de riz en paella, plus un riz […]

by × 6 juillet 2015 × 0 comments

GASTRONOMIE, LIFE STYLE

Pierre Gagnaire, la douceur et l’esthétisme

Pierre Gagnaire, la douceur et l’esthétisme

Fils d’un restaurateur réputé dirigeant le Clos Fleuri, Pierre Gagnaire est un chef cuisinier reconnu. Il commence à travailler comme pâtissier, pour ensuite passer un été dans le restaurant de Paul Bocuse. Il fini par en un ouvrir en 1981 à Saint-Etienne, avec un établissement ayant obtenu 3 étoiles au […]

by × 9 juin 2015 × 0 comments

GASTRONOMIE, LIFE STYLE

Deux chefs étoilés du Piémont à l’Institut culturel italien de Paris

Deux chefs étoilés du Piémont à l’Institut culturel italien de Paris

L’Institut culturel italien de Paris célèbre l’été cette année, en organisant des ateliers de haute gastronomie. Ce mois de juin et juillet, l’institut accueillera Mariangela Susigan et Matteo Baronetto, deux chefs étoilés piémontais, ayant chacun un restaurant de renom à Turin.   Mariangela Susigan est d’origine française mais est tombée amoureuse […]

by × 27 mai 2015 × 0 comments